Eibauer Schwarzbier
Oberlausitzer Braukunst mit dem feinen Unterschied. Das große Schwarze – feinwürzig und aromatisch. Der vollmundige und elegante Genuss.
Brauart: untergärig
Biergattung: Vollbier
Eibauer Schwarzbier
Oberlausitzer Braukunst mit dem feinen Unterschied. Das große Schwarze – feinwürzig und aromatisch. Der vollmundige und elegante Genuss.
Brauart: untergärig
Biergattung: Vollbier
DAS SÜFFFIGSTE, WAS DER SCHWARZMARKT BIETET.
In Sachsens Berg-Hauptstadt war das Bergbierfest schon immer ein fröhlicher Feiertag mit viel gutem Freibergisch Bier. Aus dieser Tradition kommt unser Freiberger Schwarzbier. Aromatisch-frisch, harmonisch und so schwarz, dass sich die Sterne im Glas spiegeln, begeistert es die Schwarzbier-Kenner.
Malzig frischer Biergenuss
Durch den Einsatz von speziell veredeltem Gerstenmalz erhält Hasseröder Schwarz seine tiefdunkle, schwarze Farbe sowie einen feinporigen cremefarbenen Schaum. Das kräftige Malzaroma mit Spuren von Kaffee, Süßholz und Bitterschokolade und die kräftige Note aus Röstmalz und Hopfen verleihen Hasseröder Schwarz die unverwechselbaren Qualitäten eines Schwarzbieres.
Feinste dunkle Malze verleihen unserem Schwarzbier seine tiefdunkle Farbe, seinen samtweichen Geschmack und seinen besonders cremigen Schaum.
Unser Mönchshof Schwarzbier ist unfiltriert und dank eines besonderen Brauverfahrens dennoch klar in der Farbe. Eine naturbelassene Mönchshof BrauSpezialität!
12,4% Stammwürze
SCHWARZER STEIGER
Eine Spezialität in der Tradition der sächsischen Bergleute.
Spezielle Malze geben dem Schwarzen Steiger seinen urigen, köstlichen
Geschmack und seine dunkle Farbe. Gebraut mit erlesenen Rohstoffen,
Stammwürzegehalt 11,2 %, 5 % vol. Alkohol, nach dem deutschen Reinheitsgebot.
Naturbelassenes Schwarzbier
Dunkle Biere liegen ganz in der Tradition des Brauens. Aufgrund der Mälztechnologie waren alle Biere mehr oder weniger dunkel. Die Wurzeln des Schwarzbieres finden sich in Thüringen, Sachsen und auch Brandenburg. In der Störtebeker Braumanufaktur wurde aus einem Nischenprodukt eine erfolgreiche Brauspezialität, ausgezeichnet mit dem European Beer Star als bestes Schwarzbier Europas.
mattschwarze Farbe
Cara- und Röstmalze
samtweiche milde Hopfung
Stammwürze: 12,5%
