Hergestellt aus feinem Destillat einer Komposition edler Kräuter und Gewürze. Bis zum heutigen Tag wird Aquavit Bommerlunder nach der gleichen, über Jahrhunderte überlieferten Rezeptur meisterlich destilliert. Sechs Monate ruht er bis zu seiner Vollendung in alten, ausgesuchten Eichenfässern.
Linie Aquavit ist zwölf Monate in alten Sherry-Fässern in Norwegen gereift und weiterhin zur geschmacklichen Vollendung über vier Monate an Bord eines Frachters, der zweimal den Äquator (norwegisch: Linie) überquert.